Essendo in ferie, e avendo più tempo libero, mi sto davvero sbizzarendo con le ricette! Ve ne ho pubblicata una anche ieri, per chi non l'avesse vista eccovi il link Crepes con latte di cocco. Ieri sera ho voluto provare a fare dei mini tortini usando il riso soffiato, che ultimamente uso spesso e che adoro, di solito lo abbino con lo yogurt...
Questa mattina allenamento a digiuno con Upper + 20 minuti di LISS, quindi circa 1 ora totale. Immaginate dopo l'allenamento se non avevo voglia di una mega colazione! Avevo quindi in mente di fare i miei pancakes che amo tanto, apro il frigo per prendere le uova ma... tragedia! Sono finite! E cosa mi invento ora? Ci penso io! Crepes con latte di...